hecho做咖啡
西班牙文hecho 即英文「made」的意思
跟做咖啡餐點堅持手做的概念相呼應☺
hecho唸起來也像台語的「會笑」
不信的話 去找GOOGLE小姐唸給你聽xD
今日推薦⏩The Script The man who can't be moved |
| 做咖啡的外觀 |
從裝潢就已經默默的把人勾走！
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| 點餐的櫃臺 |
一排的小燈泡讓整個櫃臺更有情境
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| 通往二樓的樓梯 |
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| - Love the wine - 雖然店名是做咖啡但裡面也有賣酒 若已滿十八歲，放下咖啡，喝酒吧！ |
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| 放在桌上的乾燥花 |
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| 很特別的擺放名片的方式 |
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- Keep calm and drink wine -
就連茶水區上方的擺設都在告訴你
這裡能坐下來好好品一口酒⏳
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| 在店外放置的菜單 |
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| WiFi密碼 |
認真環顧了四周都沒發現
問了店員才知道 原來是貼在模型車上了！
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| 客滿的一樓 |
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| 奶油雞肉歐姆蛋 |
麵包感覺用的是法國麵包
因為口感帶有法國麵包有的鹹味
除了主食雞肉外還有很多的菇類
紅椒煮的軟爛有甜味
整體來說食材處理的很好 香料添加的也很適宜
不會過多，仍保有食物原來的味道
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| 蒜香茄汁雞肉燉飯 |
味道偏鹹 但滿夠味的
番茄的味道重卻不會過頭
雞肉很嫩，而且好吃到連雞皮都好吃
原本是個只吃肉會把皮挑掉的人
因為當下沒有衛生紙
只好勉強把他吞下去
結果意外發現的好好吃
有一點覺得不錯的是
它的米採用的不是一般白米，而是長米
所以醬汁吸的很足、吃起來也不會黏
很粒粒分明 口感很棒
這次做咖啡點的所有餐裡第一名非他莫屬❤
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| 自製提拉米蘇 |
但上頭的香蕉滿甜的 有加了一點分
份量不會太多
當餐後甜點是個不錯的選擇
但如果下次再來會想嘗試其他的甜點☺
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| 葡萄冰沙 |
所以就算只有葡萄喝起來還是有種層次感
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| 今日果汁 |
口感也屬於濃郁型，不是那種水加很多的果汁
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| 在做咖啡超美的廁所 當然來一張自拍是不能錯過的~ |
但實際造訪後發現好像沒有那麼的嚴格
因為我們一群女生聊著天、拍著照
好像早已超過規定時間
依然沒有趕人的情況發生☺
感覺做咖啡是很nice的店家
但大家不要真的看到我這樣寫就以身試法
(?)哦哈哈哈
店家資訊：
hecho做咖啡 Brunch & Bistro
FB：hecho做咖啡
地址：台中市西區美村路一段149巷12號
電話：04-23261649
營業時間：
10:00 - 22:30
週二公休
- Amor Fati -
